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原料:白萝卜、胡萝卜、地米菜、盐、大米粉、色拉油、葱、胡椒。
制法:白萝卜、胡萝卜、地米菜分别洗净切丝,各自拌精盐、大米粉。分三等份入碗上笼蒸30分钟取出扣盘,淋上热油,撒上葱花、胡椒即成。
田园菜蔬,绿色健康。
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